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descripción general

Patatas fritas crujientes, croquetas crujientes, churros riquisimos. Cuando se piensa en estas comidas tan sabrosas se hace agua la boca. Pero es decir que un resultado óptimo de la fritura solo se puede obtener si el aceite está limpio. Y a lo largo plazo, eso puede ser muy caro.

Él quien limpia su aceite periódicamente, puede prolongar el uso. Si se usa la VITO – filtradora de aceite de freír se puede aumentar el periodo de utilización hasta un 50%. Además la maquina facilita y acelera el proceso de la limpieza.

El VITO Oiltester ayuda en tener las costas de la fritura bien claras. VITO Oiltester “se ocupa” de un uso eficiente de su aceite de freír. Así ni hay perdidas tocante a la calidad por un aceite desgastado ni costas innecesarias por un cambio demasiado pronto.

Con el Oiltester se puede definir muy rápido el óptimo momento para cambiar el aceite y se respeta a los valores limites obligatorios.
Gracias a la envoltura protectora “TopSafe”, el medidor es higiénico y resistente a golpes. La “TopSafe” se puede limpiar en el lavavajillas. El sensor está intercalado en metal y a prueba de rotura. Gracias a una capa protectora especial es muy fácil de limpiar y insensible contra rayarse.

El Oiltester tiene una alarma que indica el final de la medición. La pantalla es muy grande y por eso los datos son bien legibles. Si se quiere se puede colocar un lazo para la mano y una medida aún más fácil y segura.

 


 

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